Bryggeri och Vattenfabriker

Fulltofta Troll	Kämpens bryggeri	Skåne Bryggeriers Ölnederlag
Hörby Bryggeri och Vattenfabrik	Ludvig Perssons Bryggeri	Önneköps Bryggeri
	Nya Vattenfabriken

Nya Vattenfabriken
Annons från 1923.	Annons från 1924.

Hörby Bryggeri och Vattenfabrik
Ludvig Persson köpte bryggeriet av sin morbror Ola Andersson på 1920-talet. Då fanns stall med tre kor, men korna såldes på 1940-talet. Sonen Nils Ivan Persson övertog bryggeriet på 1950-talet. Man bryggde svagdricka, lemonad, Pommac, och specialiteten HB-cola. Alla essenser och etiketter förvarades på kontoret. I tätorten körde bryggeriet ut varorna med häst och vagn av bl.a. kusken Lorenz. Som bryggare jobbade bl.a. Nils Nilsson och Axel Johansson. Två lastbilar skötte försäljningen på landsbygden. Nils Ivan hade avtal med Ramlösa, genom Pripps, om ensamrätt av försäljningen i Hörbytrakten. I början av 1950-talet kostade en sockerdricka 24 öre och en Pommac 26 öre. I mitten av 1990-talet avvecklades rörelsen och fastigheten såldes till Torbjörn ”38:an” Svensson	Annons från 1924.





Nils Ivan med svärsönerna och barnbarnen. Bild ID: HOCE_014w-49.


Interiör från bryggeriet. Bild ID: HOCE_016w-50.


Bild ID: Gato_816_Nils-Ivan_Ostraby. Källa: Hörby i gamla tider o bilder / Per Otto Ottosson


Tid? Efter 1973, då bilarna har den nyare typen av registreringsskyltar med tre bokstäver och tre siffror. Källa: Hörby i gamla tider o bilder / Per Otto Ottosson





Nils-Ivan tappar upp svagdricka för leverans. Foto: © Torsten Blomdahl.	Foto: © Torsten Blomdahl.


Annons 1925.	Annons från Hörby utställningen 1952.


Nils-Ivan Avsmakar av bryggden. Foto: © Torsten Blomdahl.	Fyren måste hållas vid liv. Foto: © Torsten Blomdahl.


Hörby bryggeri, vid Hörbyån 1960-03-04. Bild ID: HH_3259


Hörby Bryggeri & Vattenfabrik. Skissen avritad och moderniserad från häftet Industriminnen Hörby kommun.


Innan plastålderns intåg.


Källa: Hörby i gamla tider och bilder.Foto: Ingemar Olofsson. Bild ID: Gato_780_Horby-bryggeri	Källa: Tradera, "Snickaregården".


Källa: Tradera, "Snickaregården".


	Annons i Hörby FF:s programblad 1977.


Foto: © Torsten Blomdahl.	Foto: © Torsten Blomdahl.


Källa: Hörby i gamla tider o bilder / Göran Strand.	Källa: Hörby i gamla tider o bilder / Göran Strand.


Maskinerna måste hållas rena. Foto: © Torsten Blomdahl.


Bild ID: GATO_533_Horby_bryggeri.


Foto: © Torsten Blomdahl.	Foto: © Torsten Blomdahl.





Annons från 1957.	Foto: © Torsten Blomdahl.












Foto: © Torsten Blomdahl.	En av bryggeriets lastbilar. Bild ID: HOCE_015w-50.





Innergården på brygeriet. Nils-Ivan sitter i bilen och hans systrar där uppe och troligvis är det Johansson som tillverkade svagdricka som står där bak. Bild ID: Gato_794_Horby-bryggeri. Källa: Hörby i gamla tider o bilder.


Bryggerifamiljen. Barnen Elly, Asta och lillebror Nils Ivan bryggare. Bild ID: Gato_795_Horby-bryggeri. Källa: Hörby i gamla tider o bilder.


Nils Ivan och hans "Drickabil". Bild ID: Gato_796_Horby-bryggeri. Källa: Hörby i gamla tider o bilder.	Tre bastanta grabbar. En av dem är Ludvig, Nils Ivans far. Bild ID: Gato_797_Horby-bryggeri. Källa: Hörby i gamla tider o bilder.


Flasketiketter Hörby Bryggeri och Vattenfabrik. Stefan Larssons samling

Kämpens bryggeri
Storgatan, del av Konsumfastighet. Inne på gården bodde 100-Hilding. Vulkverkstad och Kämpens bryggeri. På högra sidan: Hörbybasaren ägare Nils Nilsson.	Leif berättar En nu försvunnen attraktion i central Hörby, till höger, ingången till blivande Gullbergs klädesaffär där i skyltfönstret på en julskyltningsöndag man kunde åskåda helt sensationellt med skymd överkropp, bara kvinnoben stoltsera med sömlösa nylonstrumpor. Bryggeriet Kämpen, vid den vita gaveln längre bak, hade monopol på både Pommac och hallon lemonad, som vann mycket beröm. Till vänster ses antagligen en av de äldsta handpumpade bensinmackarna i Hörby. Det gick till så att man, om troligtvis medlem i Konsum, pumpade up bensinen till höjden av glaset, kunde man sen tanka av själva tyngdkraften. I övrigt tjänade backgården som genväg till Grisatorget förbi lastbilar väntande på nya däck på andra sidan av Hildings lada till verkstad. © Leif Blumenau.


Kämpens bryggeri Bild ID: Kampen_002. Källa: Torsten Blomdahl.


Etikett från Kämpens bryggeri. Bild ID: TAB_0231	En äkta Pommac i den rätta flaskan Foto: Maria Magnusson, Stockholms stadsmuseum.

Bryggeriet i Önneköp
Bryggeriet under uppbyggnad efter branden 1909. Arbetarna är Axel Svärd Önneköp, snickare Olof Nilsson Önneköp, murare Anders Torkelsson Buus, murare Anders i Hemmeneköp, murare Sigfrid Olsson Farhult, snickare Ivar Persson Önneköp, Harald Nilsson Långaröd, Viktor Svensson Önneköp, Bengt Andersson Önneköp. Bild ID:000863	Från sydost. I vänster förgrund syns vad som då var Nordströms skoaffär. I nästa hus på vänster sida fanns ett bageri som drevs av Ågrens. Till höger ligger August Anderssons affär. Efter den låg bryggeriet. Bageriet finns fortfarande kvar och idag finns även Café rörelse. Foto: Oskar Nilsson, Önneköp. Bild ID: LO_033.

Malte Mårtensson är född 1910 i Maglehems Församling där hans mor var lärare och hans far August Mårtensson hade b.la. bryggeri som Malte lärde sig att tillverka svagdricka. I början av 1930-talet fanns ett bryggeri i Önneköp antagligen det som är återuppbyggt 1909. De ägdes av Ola Jönsson , som hyrdes ut till bl.a. Malte Mårtensson gift 1936 med Gunborg. !936 byggde Malte och Gunborg ett nytt bryggeri på ny tomt Önneköp 4:62 mittemot Rosenlunds smedja. Alltså 2 st bryggerier i Önneköp på 1940 1950 talet. Det bryggeri köptes upp 1963 av Finlands bryggeri, Kristianstad och lades ned. Jag har sett bilder på det troligen i Folklivsarkivet Lund. Gunborg och Malte Mårtensson är mina föräldrar som har gått ur tiden . Jan Mårtensson. Malmö 2021.


Önneköps bryggeri under uppbyggnad ca. 1908. Bild ID: 001130


M. Mårtenssons bryggeri i Östraby. Bild ID: Ostraby_005

Till startsidan	Till menyn gamla bilder	Senaste uppdateringarna
Till menyn Presentation av lokala företag och verksamheter från förr

Till startsidan	Till menyn gamla bilder	Senaste uppdateringarna
Till menyn Presentation av lokala företag och verksamheter från förr

Skåne Bryggeriers Ölnederlag
Nygatan nr 14 Efter detta hus på Nygatan 12 påstås att där bodde en Änglamakerska så sent som år 1917. Foto: Carl Martinsson. Ingegärd Olofssons samling.

Ludvig Perssons Bryggeri
"Drickaflska" från Ludvig Perssons Bryggeri i Hörby. Bild ID: LP_Bryggeri_01.Licens CC-BY. Se även Hörby Bryggeri och Vattenfabrik	Bild ID: Ludvigs_bryggeri_01. Källa: Hörby museum CC-BY. H_1279.

Fulltofta Troll
Fulltofta Gårdsbryggeri är ett mikrobryggeri vid Ringsjön mitt i Skåne. Hos oss bryggs det hantverksmässig öl baserat på de bästa råvaror vi kan hitta. Vi är entusiaster som drivs av passion och vilja att göra god öl, av många spännande typer, som passar de flesta. Under 2018 flyttas produktionen till nya lokaler och en hel del ny modern utrustning kommer att driftsättas. Allt för att kunna brygga fler nya öltyper samtidigt som vår öl inte ska vara slutsåld på Systembolaget.	Illustratör © Stina Nyman.