Conditori, Café och Bageri

 

Till startsidan Till menyn gamla bilder Till menyn Hörby tätort  Kontakt Till uppdateringarna

Till menyn Presentation av lokala företag och verksamheter från förr

 

Konditorier, Cafeér och bageri

Hörby (tätort)

Kilhult

Södra Rörum

Alström bageri

Café och bilstation i Kilhult

Carla - Hanna och Anna Olsson

Alma Erikssons Mat och caférörelse

 

 

Anna Månssons

Linderöd

Äspinge

Anna Månssons Eftr.

Gunnar Perssons Bageri & Conditori

Äspinge Café

Anna Pålssons Café

 

Äspinge bageri

Arvid Leveen

 

 

Astrid Nilsson

 

 

Björks Café

Ludvikgsborg

Önneköp

Boijertz Conditori

Luvigsborgs Bageri

A. Rosenkvist Kafé & hembageri

Bror Ohlssons bageri

 

Anna Ågrens

Brödboden

 

Hertha Anderssons

Burmans café & Conditori

Oderup

Hilma Björks Café i Önneköp.

Carl Ahlströms bageri

Karins bageri och Café, Oderup

Nya hembageriet

Cecil café

 

Per Nilsson

Christinas café

 

Sven Ohlssons Conditori

Ebbas Condis

Osbyholm

Önneköp namnet okänt

Fenix Conditori

Osbyholms Café & Conditori

 

Gunnars bageri

 

 

Göte Feuk

 

 

Harry Larssons bageri

Pärup

Östraby

Henry och Dagmar Hansson

Bageriet i Pärup

Bengtssons Coditori och hembageri

Henrys Conditori

 

Café Nya Hembageriet

Hörby Bageri

   

Palms Conditori

 

 

Iduns Café

 

 

Knut Hansen

 

 

KÅ-WE Bröd

 

 

Kristinas  café

 

 

Leijons bageri

 

 

Levens Café

 

 

Martin Nilssons

 

 

Melins N. E.

 

 

Melins N. E. Efter.

   

"Nilssons" bageri

 

 

Olins Conditori

 

 

Olins Conditori, Eftr.

 

 

Sveas Conditori

 

 

Tahiti Condis

   

Palms Conditori

   

Wiberg (Bagare Wiberg)

   

 

 

 

 
Lite speciella sommarfik, men väl värda att besöka. För dig som är intresserad av motor- fordon på både 2, 3 och 4 hjul kommer att få ditt lustmätte uppfyllt.

 

A. Roskvists kafé & Hembageri, Önneköp

Bild ID: 000664.
A Rosqvist bageri. Nu Curt Lindholms fastighet. Fastigheten ägs av handlaren Olof Olsson.

Till toppen av sidan

Alma Erikssons Mat och Caférörelse

1. Hörnfastigheten med nya Kopperativa. handelsföreningen.
2. Carl Martinssons fastighet med fotoateljé och Alma Erikssons Mat och Caférörelse. 3. Gustaf Nilsson. 4. Skomakare Österholm. I samma fastighet som Åbergs, järnhandel kallad Eskiltunna boden, hade Euruts Manufakturaffär omkring 1920 i Nygatan.

Hörby på 1930-talet. Två unga Hörbydamer poserar utanför en fastighet som inrymmer matsal och café.
Huset låg där ICA och Plens finns nu

  Vi är osäkra på om ovan bild med de två damerna är från Alma Erikssons Mat och Caférörelse.

Till toppen av sidan

Anna Månssons Conditori & Café

Ernst Ahlgrensgatan. På hörnan hade Anna Månsson café.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1924

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1923.

   
   
Anna Månssons i Höör.

Vid mitten av 1920-talet gjorde en dam, som hette Anna Månsson, en lyckad satsning då hon startade ett café i detta hus vid Gamla Torg. I många årtionden kunde Höörsbor och andra besökare köpa bakverk och dricka sitt kaffe i trevliga lokaler eller i trädgården. Även musikunderhållning förekom. Kvartetten på bild 574 uppträdde på Anna Månssons café och i andra sammanhang.

   
   
Möjligtvis omkring 1928. Detta är bilder från hennes café i Höör, både i vinter- och sommarskrud.
   
   

Butiksinredning från ett café i Höör, dock inte säkert att bilden är från Anna Månssons företag.

Konditori Anna Månssons Trädgårdsservering i Höör.

   
   

På 1920 talet fanns inga maskiner vid de små bagerierna. Med unga friska armar förbereder Jenny Nilsson och en annan bagerska degen vid Café Palladium på Järnvägsgatan i Höör.

 
   
   

I många årtionden kunde Höörsbor och andra besökare köpa bakverk och dricka sitt kaffe i trevliga lokaler eller i trädgården hos Anna Månsson på Gamla Torg i Höör.. Även musikunderhållning förekom. I kvartetten på bilden uppträdde följande personer: stående med fiolen: John Jonasson, sittande från vänster: Alfred Nilsson (Sösdala), Alfred Nilsson, Gustav Jonsson och längst till höger en man vars efternamn var Nordström.

   

Till toppen av sidan

Anna Månssons Eftr.

Här letar vi gamla bilder på fastigheten,
men även interiörbilder om sådana finns.
Kan du hjälpa till?

.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1925

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1926.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1927

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1928.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1929.

 
   
   

Annons i Omnibusstabellen från 1931.

 
   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1933.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1934.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1935.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1936.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1937.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1938.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1939.

 
   

Till toppen av sidan

 
Anna Pålssons Café
   

Storgatan. Anna Pålssons café. Näste ägare var Viktor Nilsson och då hette caféet ”Fenix”. Omkr. 1954-1955 ägdes caféet av Henry och Dagmar Hansson. Siste caféägaren var troligen Göte Feuk.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1933

   

Till toppen av sidan

Arvid Leveen, Konditori & Kafé

Här letar vi gamla bilder på fastigheten,
men även interiörbilder om sådana finns.
Kan du hjälpa till?

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1920.

   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1922.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1923.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1924.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1925.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1926.

 
   

Till toppen av sidan

Astrid Nilssons Conditori & café

Här letar vi gamla bilder på fastigheten,
men även interiörbilder om sådana finns.
Kan du hjälpa till?

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1927.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1928.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1929.

   

Till toppen av sidan

Björks café

Sykurs på Björks Café omkring år 1930, anordnad av Husqvarna symaskinsfabrik. Deltagarna fick lära sig brodera hålsöm, bottensöm och även klädsömnad.

Sykurs i Kommunalrummet i Björks café i slutet av 1920-talet
Elsa Nilsson Långaröd, Helga Svensson Önneköp, Edith Jönsson Tattarp, Asta Rosenberg Gummarp, Hilma Björk Önneköp, Rosa Lundin Farhult.

Bild ID 000131.

Vi saknar annonser från denna verksamhet.

Vi blir dock jätteglada om någon av våra besökare har både bilder och mer faktauppgifter om Björks café.

Kontakta oss här.

 

   
   

Till toppen av sidan

 

Boijertz Conditori
Anrik skånsk kondiskedja i konkurs
Under decennier har Boijertz konditori varit en självklar del av stadsbilden i Eslöv, Höör och Hörby. Nu har ägaren Ann-Charlotte Ragnarsson tvingats till konkurs. Folket gick någon annanstans för sitt dagliga bröd. Och Skåne fick ytterligare ett exempel på ett anrikt kondis som förlorat matchen mot livsmedelskedjornas bake-off-hyllor.
Källa: Saxat från Sydsvenska Dagbladet 21 jan 202

Den 17 jan. 2020 skriver Skånska dagbladet:
Boijertz konditori har försatts i konkurs.

   

Boijertz Conditori på Gamla Torg i Hörby.
Bild ID: Boijertz_001. Foto: Roland Pedersen.

   
   

Boijertz Conditori på Gamla Torg i Hörby.
Bild ID: Boijertz_0021. Foto: Roland Pedersen.

   
   

Café Svea, numera Boijertz. Anna & Iris Hast, en välkänd butik för sina hattar. Holmbergs efterträdare, till höger som var en uraffär.

   
   

Gamla Torg1950. Foto: Carl Martinsson. Ingegärd Olofssons samling.

   
   
   
   
   

Till toppen av sidan

 

Brödboden
Nutidshistoria. Historik kommer senare.
Bilden visar Brödboden i Höör, vi letar bilder från tiden då Brödboden även fanns i Hörby.
© Vi har fått rätten att publicera alla bilder från Brödboden, där de har upphovsrätten kvar (dvs. bilder nyare än 50 år).
   
   
Dagens annonser är inte införda i Almqvist & Wiksells Almanackor, nu handlar det till stor del om att marknadsföra sig på Internet.
   

Till toppen av sidan

 

Burmans café & Conditori

Burmans café & Conditori blev med tiden Henrys
Bild ID: HOCE_011w-44.

 
   

Till toppen av sidan

 

 

 

 

Kåwe bröd

Efter att ha varit bilverkstad i mitten av 1930-talet, byggdes lokalarena om 1947 Gunnars Bröd flyttade in. bageriet togs över av dottern Karin Wernersson och hennes man Kjell och då fick bageriet det kanske än idag välkända Kå-We bröd. Kå-We bröd var ett populärt ställe att köpa sina fransbrödbollar på, inte minst Hörby kommun köpte dessa till sina möten. Kå-We bröd upphörde 2001. Kommunen köpte tomten 2003, rev huset och byggde bostäder.

Dottern Karin Wernersson som numera heter  Stiernerbielke  "Blåtand"  har skrivit en del kul historier för gammalstorp.se som du kan läsa här: Till länken "Folket berättar" och  Karin Wernerssons berättelser.
Bild ID: HOCE_017w-55.

   
   

Foto: © Per Landin.
Bild ID: KV-brod_006

Gunnar Nilsson bagare och anställd hos Martin Nilsson på Ernst Ahlgrensgatan startade eget företag på Ystadvägen. På 1930-talet byggde han om lokalerna  och bageriet kom att heta Gunnars Bröd. År 1962 tog dottern Karin och hennes make Kjell över bageriet till omkring år 2000 då de avvecklade verksamheten på grund av sjukdom i familjen.
   
   

Hörby KÅ-WE bageri 2003. I huset fanns en lägenhet på andra våningen med balkong ut mot Ystadvägen. Till höger är det garagen som Otto Jönsson byggde till sina tre lastbilar.
Foto: © Per Landin.
Bild ID: KV-brod_004

Foto: © Per Landin..
Bild ID: KV-brod_005

   
   

Byggnaden revs i mars 2005 det var ingen lätt rivning huset var stabilt och det tog längre tid än man väntat sig.
Foto: © Roland Pedersen.
Bild ID: KV-brod_001

   
   

Foto: © Roland Pedersen.
Bild ID: KV-brod_002

Foto: © Roland Pedersen.
Bild ID: KV-brod_003

   

Till toppen av sidan

 

 

Kristinas café

Texten hämtad från Henry Olssons bok "Berättelsen om Hörbys förvandling under de senaste 150 åren". Vi har fått rätten av Elsi Olsson, som har upphovsrätten idag att publicera text och bilder från boken. Där det inte krockar med annans upphovsrätt.

   
   
Om man tittar riktigt noga så ser man en Felix katt vid inkörseln till huset som Kristina Olsson ärvde, alldeles invid Tingshuset på Tingsgatan.
Hon ägde ju fastigheten där Beklädnadsmagasinet skulle hyra in sig på mitten av 1930-talet och hade kaffeservering på baksidan i trädgården och ovanpå affären.
Text och foto: © Leif Blumenau.
   

Till toppen av sidan

 

Ebbas Condis

Annons från mellersta Skånes utställningstidning 1957.
MITT I SKÅNE

Nygatan – Prostgatan.
• Slaktare Erikssons fastighet.
Ebbas Kondis tidigare Sveas konditori.
• Axel Perssons sadelmakeri.
• Folke Rosvall arbetar på bilen

   
   

Nygatan-Ebbas-Condis. Året är 1931.
Foto: Carl Martinsson, i privat ägo Ingegärd Olofsson

Annons från Hörby utställningen 1952.

 

   
   

Nygatan, fastigheten Nygatan – Prostgatan ägdes av slaktare Ericsson. Café och Konditori Svea drevs av Ester och Edith From, som sedermera flyttade till Gamla Torg. 1931 övertog Ebba Cederström Café och Konditoriet. Axel Perssons sadelmakeri fanns i källaren.

Reklametikett från Ebbas. Förmodligen en klisterdekal som sattes på förpackningarna.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1933.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1934.

   
   

Ebbas Condis.
Bild ID: HOCE_037w-114.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1935.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1936.

   
   

Ebbas Condis.  Längst till vänster står Ebba cederström. Året är 1953.
Bild ID: HOCE_038w-115a.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1937.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1938.

   
   

Bageriet i källaren hos Ebbas Condis 1953. Fr. v. Anna-Lisa, Inez och Ann-Marie. Längst bort i lokalen  två kokerskor som lagade mat till Ebbas 50-års fest.
Bild ID: HOCE_038w-115b.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1939

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1940

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1944.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1945.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1946.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1947.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1948.

 
   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1950.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1952.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1957.

 
   

Till toppen av sidan

 

Gunnar Perssons Bageri & Conditori, Linderöd

Här letar vi gamla bilder på fastigheten,
men även interiörbilder om sådana finns.
Kan du hjälpa till?

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1936.

   
   

Till toppen av sidan

 

Fenix Conditori

Storgatan. Anna Christina Paulsson café. Hennes man Anton Paulsson var först markägare, sedan fastighetsmäklare i Hörby.

Näste ägare var Viktor Nilsson och då hette caféet Fenix. Omkr. 1954-1955 ägdes caféet av Henry och Dagmar Hansson. Siste caféägaren var troligen Göte Feuk.

Bildtext hämtad från Henry Olssons bok med samma bild
På bilden ser man A. W. Nilssons missionsbokhandel och Fenix conditori. Mellan dessa hus fanns inkörseln till läsestugan som startades av Johannes Hall. Här hade sedan Winkvists järnhandel lager av kol och koks. Här fanns även en motorverkstad en tid.

Vänster: Tornbyggnaden. Höger: 1. A. W. Nilsson missionshandel döttrarna drev Café. 2. Konditori Fenix. 3. Häggelins Hart och Mössaffär. 4. Gavelhuset har ägds av Jöns Andersson.

   
   

Bild ID: HOCE_052w-146.

 

 

   

Storgatan. Vänster: Tornbyggnaden. Höger: 1. A. W. Nilsson missionshandel döttrarna drev Café. 2. Konditori Fenix. 3. Häggelins Hart o Mössaffär. 4. Gavelhuset har ägds av Jöns Andersson.
Bild ID: HH_3200

   
   

Cafe och Conditori Fenix på Storgtaan.
Bild ID: HH_3200a. Delförstoring av ovan bild.

 
   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1937.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1939.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1940.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1944.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1945.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1952.

   

Till toppen av sidan

 

Göte Feuk

Storgatan. Anna Pålssons café. Näste ägare var Viktor Nilsson och då hette caféet Fenix. Omkr. 1954-1955 ägdes caféet av Henry och Dagmar Hansson. Siste caféägaren var troligen Göte Feuk.

Vi saknar annonser från denna verksamhet.

Vi blir dock jätteglada om någon av våra besökare har både bilder och mer faktauppgifter om Göte Feuk café.

Kontakta oss här.

   

Till toppen av sidan

Hertha Anderssons Café och hembageri i Önneköp

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1952.

 
   
   

Till toppen av sidan

 

Henrys Conditori

Storgatan. Anna Pålssons café. Näste ägare var Viktor Nilsson och då hette caféet ”Fenix”. Omkr. 1954-1955 ägdes caféet av Henry och Dagmar Hansson. Siste caféägaren var troligen Göte Feuk.
De var först med att ha TV i början av 1950-talet.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1945.

   
   

Annons från mellersta Skånes utställningstidning 1957.
MITT I SKÅNE.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1957

 

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1947.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1948.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1950.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1952.

   
   

Annons från Hörby utställningen 1952.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1955.

   

Till toppen av sidan

 

Levens café

Anders "Åkare" Persson framför Levens Café. Persson var ordningspolis på Grisatorget på torsdagar för att hålla reda på grishandlarna, som gärna ville bråka med bönderna om priset på grisarna. Oftast kom han ridandes på sin häst, rak i ryggen och med fin hållning. Han var en stor och stilig person, där han satt på sin häst.

Annons i 1915 års almanacka.

   
   

Texten hämtad från Henry Olssons bok "Berättelsen om Hörbys förvandling under de senaste 150 åren". Vi har fått rätten av Elsi Olsson, som har upphovsrätten idag att publicera text och bilder från boken. Där det inte krockar med annans upphovsrätt.

   

Till toppen av sidan

 

Leijons bageri

Oda och Gösta Leijon tog över bageriet på Ernst Ahlgrensgatan 5 den 1 mars 1953 efter Gunnar Nilssons bageri som flyttade till andra lokaler på Ystadvägen. Leijons bageri var ett populärt bageri med gott bröd och sin specialitet av butterkakor. Särskilt populärt blev det hos eleverna på Samrealskolan då de hade rast eller ibland när bankfolket på Frosta Härads Sparbank unnade sig en extra god eftermiddagsfika.

 

En snöstorm den 16 januari 1970 fick en ödesdiger vändpunkt för Gösta Leijon. Han hade arbetat hela natten och på morgonen fick han veta att chauffören hade blivit sjuk och kunde inte köra ut brödbilen. Så ingen annan än Gösta fick köra ut leveranserna. Detta blev både jobbigt att köra i ovädret flera bilar hade satt sig fast i snön som han fick hjälpa andra att komma loss. När han hade två affärer kvar att leverera till och stod bakom sin bil för att skyffla av snö. Blev han påkörd av en bil och skadad i benet som förvisso lappades ihop så gått det gick men han blev aldrig bra utan fick amputera benet under knäet senare och han fick en protes.

 

Det blev svårare att sköta alla bestyr i bageriet han kämpade vidare en stor hjälp fick han av familjen. Men en dag insåg Gösta att det inte gick längre detta sa han till närmsta familjen som väntat ut läget att han själv skulle inse det. År 1972 lades verksamheten ner till flera kunders stora sorg.

Bodil Pedersen.
Källa: dottern Eva Leijon Lundgren

Till: Eva Leijon Lundgrens släktsaga

Kvitto från Leijons bageri till handlare Christell i Ludvigsborg.
Bild ID: Leijon_05.

   
   

Gösta Leijon knådande en deg.
Bild ID: Leijon_06.

   
   

Annons från mellersta Skånes utställningstidning 1957.
MITT I SKÅNE.

På gårds sidan av bageriet med sin höga skorsten väl beklädd med vintergrönt..
Bild ID: Leijon_07.

   
   

Vid bakugnen.
Bild ID: Leijon_01.

Affärsbiträdet Gunilla Isaksson 
Observera den imponerande håruppsättningen för sin tid.
Bild ID: Leijon_09.

   
   

Plastpåse till både kakor och bröd.
Bild ID: Leijon_04.

Affärsbiträdet Gunilla Isaksson.
Bild ID: Leijon_10.

   
   

Juldekorerad påse till brödet.
Bild ID: Leijon_03.

   
   

Bagerichaufför Stig Nilsson.
Bild ID: Leijon_08.

   
   

Överlämnande av (gesällbrev) eller mästarbrev. Tidpunkten tidigt sextiotal tror jag, bilden finns även på sidan Leions bageri.
Från vänster bagare Göran Göransson; bagare Lennart Hemmingsson; Ordförande Hörby Hantverksförening, möbelhandlare Erik Petersson; bagarmästare Gösta Leion.
Identifierat av Kjell Gulin.
Bild ID: Leijon_02.

   
   

Leijons brödbilar. Den mest himmelska butterkakan fanns att få hos Leijons bageri, beläget just ovanför Lindbergs på Ernst Ahlgrensgatan.Vid 10 rasten flockades realskolestudenterna där nere på gatan och vid erläggning av en 25-öring fick sig i hand en nybakad kvarts butterkaka med generösa småsjöar av vaniljkräm ovanpå, eller om man hellre föredrog, en härlig arraksbulle. Stället har gått ur tiden sedan 1970-talet.
Foto och text: Leif Blumenau. Bild ID: Leijon_11.

   

Till toppen av sidan

 

Eva Leijon Olssons släktsaga  
Eva Leijon Lundgren släktsaga

Till: Leijons bageri

Detta är min mor Oda Magnusson gift Leijon morföräldrars intyg att de fått tjänsten som fattiggårds föreståndare i Vesterstad. Efter pension flyttade de till Hörby huset heter Lugnet och ligger bredvid dåvarande Hantverksgården. De hette Bothilda och Nils Jönsson och hade två söner som flyttade till Danmark. Oskar var tillskärare och Hilding kusk hos kungen. Dottern Johanna som blev min mormor var född den 20/10 1891 och död den 13/8 1969. När Bothilda skulle besöka sina söner i Danmark krävdes pass som hon fick utfärdat för att kunna resa. Så var bestämmelserna då.
Bothilda blev tidigt änka efter hennes död blev det auktion av poliskommissarie Oscar Sjöberg som bodde på Bollhusgatan 25. Där vår dotter Jennie Leijon med familj bor idag.

Min mor Oda bodde en del hos sin mormor eftersom mina morföräldrar arbetade mycket. Därför blev hon konfirmerad i Hörby kyrka. Min mormor och morfar blev den 1/11 år 1933 Kommungårdsföreståndare i Billinge kommun denna tjänst hade de till den 28/10 1941 då de flyttade till Lomma och började ny verksamhet på Alnarp

Eva Leijon Lundgren

   
   

Eva Leijon Lundgrens mormors föräldrar. Bild ID: Eva_Leijon_04.

Anställningsintyg.
Gummastorp den 10 mars 1897

Min goda Nils Peter Jönsson och hustru!
Härmed vill jag underrätta er att vid kommunalstämman igår. Valet utföll sålunda att N P Jönsson med hustrun blev antagna till föreståndare och förestånderska vid Västerstads fattiggård och att ni får göra er beredda på att tillträda densamme den 1:e instundande april. Dessförinnan skulle jag gärna vilja tala med Jönsson angående hämtning av ert Lösbo m.m. Res till mig med det första då den beviljade städjan kan lyftas.

Högaktningsfullt
Per Isaksson
kommun ordförande

   
   

Bild ID: Eva_Leijon_10.

1. Helge. 2. Oscar. 3. Greta. 4. Poul. 5  Bothilda. 6. Hilding. 7.  Johanna. 8. Nils "Nisse". 9. Magnus. 10. Oda

   
   

Bothilda Jönssons tågbiljett till Köpenhamn.
Bild ID: Eva_Leijon_07.

 
   
   

Bothilda Jönssons pass. Pass till Danmark fick man ha på den tiden.
Bild ID: Eva_Leijon_06.

   
   

Nils och Bothilda Jönsson på ängen utanför arbetsplatsen.
Bild ID: Eva_Leijon_21.

Annons fastighet och lösöreauktion, tidningsurklipp.
Bild ID: Eva_Leijon_05.

   
   

På trappan i sitt hus Lugnet som ligger vid Hästatorget.
Bild ID: Eva_Leijon_09.

Bothilda Jönsson.
Bild ID: Eva_Leijon_08.

   
   

Avgångsbetyg Johanna Jönsson från De la Gardi skolan dotter till Bothilda och Nils Jönsson i Västerstad.
Bild ID: Eva_Leijon_03.

   
   

Bröllopsfoto Johanna Jönsson född den 20/10 1891 död den 13/8 1969.
Magnus Persson född den 19/8 1886 död den 1/9 1973.Han var uppväxt på Maholm i Askeröd.
De vigdes den 20/6 1913, förmodligen i Västerstadskyrka.
Bild ID: Eva_Leijon_11.

 
   
   

Telegram. På bröllopsdagen till Johanna och Magnus Persson.
Bild ID: Eva_Leijon_18a.

   
   

Oda är till höger med vitt förkläde möjligen kan det vara småskolan i Västerstad.
Bild ID: Eva_Leijon_19.

   
   

Konfirmationskort på Hörby kyrka på 1930-talet.

Oda Magnussons konfirmation den 5/81932 kontraktsprost Elis Cornelius Hörby kyrka.
Oda född 1918 död 2009 hon blev 91 år.
Bild ID: Eva_Leijon_14.

 
   
   

Oda Magnusson konfirmation den 5/8 1932 kontraktsprost Elis Cornelius Hörby kyrka. Det är Oda till vänster i första raden flicka nummer två. Född 1918 och död 2009 och blev 91 år. Bild ID: Eva_Leijon_20.

   
   

Detta bokmärket från 1886 tillhörde Oda. Vackra väl smyckade konfirmationskort fick Oda på sin konfirmationsdag.
Bild ID: Eva_Leijon_12.

Vackra väl smyckade konfirmationskort fick Oda på sin konfirmationsdag.
Bild ID: Eva_Leijon_13

   
   

Vackra väl smyckade konfirmationskort fick Oda på sin konfirmationsdag.
Bild ID: Eva_Leijon_15.

Vackra väl smyckade konfirmationskort fick Oda på sin konfirmationsdag.
Bild ID: Eva_Leijon_16.

   
   

Lugnet huset till höger om Hantverksgården. I trädgården Bothilda Jönsson född den 22/10 1859. Hit flyttade hon tillsammans med sin man Nils P Jönsson född den 12/1 1857. Som pensionärer efter att ha varit fattiggårdsföretåndare i Västertstad

Uppgiftslämnare:
Eva Leijon Lundgren.
Bild ID: Eva_Leijon_17.

   

Till toppen av sidan

 

 

N. E. Melins  Conditori & Café

Här letar vi gamla bilder på fastigheten,
men även interiörbilder om sådana finns.
Kan du hjälpa till?

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1934.

   

Till toppen av sidan

 

 

N. E. Melins Conditori & Café,  Eftr.

Här letar vi gamla bilder på fastigheten,
men även interiörbilder om sådana finns.
Kan du hjälpa till?

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1936.

   
   

Till toppen av sidan

 

Karins Bageri och Café i Oderup

Karins bageri och café 1940-tal. Oderup 9:15

Karins bageri och café 1960. Oderup 9.

Kerstins bageri och kafé stängdes 1938. Enligt återfunnit prisavtal lämnade bonden in 100 kg råg och fick 28n bröd med sig hem. 1928 blev Malte Nilsson *1903 anställd som bagare. bagarelärlingar och bagaregesäller fanns i början av 1930-talet.

Inehavare:
1926-1938 Kerstin Nilsson *1883 som bodde i huset fram till 1961.
1883-1926 Johannes Östberg *1859.

   

Till toppen av sidan

 

Iduns Café

I detta hus har både funnits speceriaffär, Iduns Café, Nya Järnboden, Potatislager och sist Mattaffär huset brann år 1968.
Huset som syns bakom är Frosta Glassliperi fabrikslokaler på 1920 -1930-talet.

   

Till toppen av sidan

 

 

 

 

Knut Hansens Bageri och Conditori

Här letar vi gamla bilder på fastigheten,
men även interiörbilder om sådana finns.
Kan du hjälpa till?

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1952.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1955.

 

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1957

   

Till toppen av sidan

 

Olins Conditori

Bild ID: ROS_0213_Olins-Conditori

Bild ID: ROS_0114_Olins-Conditori

   
   

Två gäster på trappan.                             Bild ID: ROS_0110_Conditori.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1922.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1923.

   
   
   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1924.

 
   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1925.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1926.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1927.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1928.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1929.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1931

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1934.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1935.

  Efter 1935 är det ny innehavare, se nedan.

Till toppen av sidan

 

Olins Conditori Eftr.  

Här letar vi gamla bilder på fastigheten,
men även interiörbilder om sådana finns.
Kan du hjälpa till?

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1936.

   

 

Osbyholms Café & Conditori
Spettkagebagaren Malm i Osbyholm år 1949.
De var även kända för att baka mycket goda bröd. Bageriet med café låg där pendel parkeringen finns mitt i byn.
   
   

Reklam för Osbyholms Café&Conditori i 1936 års almanacka.
Bild ID: Bilder-Almanacka_1936/Datum_1936_78.
Källa: Kurt Persson.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1936.
Bild ID: Bilder-Almanacka_1936/Datum_1936_51.

   
   

Spettkaksbageriet på Hagadalsvägen 4 med Harald Bagaren Malm någon gång på 1970-talet.
Bild ID: IM_0034. Källa: Ingmar Malm.

   
   

Annons i Mellersta Skåne 1951-06-19.

 
   
   

Malms Spettkaksbageri och Conditori
Ur Mellersta Sk
åne den 22 mars 1969

 

Malms Spettkaksbageri i Osbyholm är känt både i orten och i den omkringliggande bygden. Rörelsen är 32 år gammal och innehavaren Harald Malm räknar med att han tillsammans med sin medhjälpare bakar 45 spettkakor om dagen. Några avsättningssvårigheter existerar inte. En stor del av spetkakorna säljs i familjen Malms conditori, som sköts av fru Ruth Malm och sonen Bengt.
Makarna Ruth och Harald Malm startade spettkaksbageriet ungef
är samtidigt som de övertog conditorirörelsen. Det är ungefär 32 år sedan dess. Harald Malm har dock specialiserat sig på spettkakorna och han sköter den tillverkningen ensam med hjälp av en anställd. Det är fru Birgit Johansson som hjälper till i bageriet. Conditorirörelsen sköts av fru Ruth och sonen Bengt.

 

Hemförsäljning
Spettkakorna s
äljer Malms huvudsakligen själva. En del sälj hemma, bageriet ligger i anslutning till bostaden, och vidare säljer man i conditoriet. Dessutom har man bilar som kör ut och säljer. Malms säljer också till affärerna i Hörby med omnejd. Spettkakorna från Osbyholm har gjort succé. De är välkända i trakten och de tillverkas i många olika storlekar.

 

Tre ingredienser
Harald Malm som vid det h
är laget tillverkat fler spettkakor än han själv minns, hävdar dock att tillverkningen är enkel. Bageriet är rationellt och arbetet är välorganiserat. Dessutom är det faktiskt enbart tre ingredienser i spettkakan potatismjöl, socker och ägg.

Det går åt massor av ägg vid tillverkningen och dem köper Malms huvudsakligen från lantbrukare i trakten.

Spettkaksbageriet har makarna Malm startat gemensamt även om det är hr Malm som har ansvaret för det. Fru Rut Malm och sonen Bengt ägnar sig i stället åt conditoriet. Det finns bageri i anslutning till det också, där bakas både bröd och kakor. Conditorirörelsen övertog makarna Malm ungefär samtidigt som de startade spettkaksbageriet. Sedan dess har rörelsen emellertid genomgått betydande utvidgningar.

 

Bra läge
Läget utmed riksfemton är förstås perfekt. Men hävdar Ruth Malm, kakorna säljer sig inte själva ändå. Det gäller att hålla färska varor, det enda sättet att behålla kunderna. Självklar handlar osbyholmsborna på samhällets enda café och conditori, men genom den fina placeringen utmed rikväg 15 får conditoriet även ta emot många strökunder. Sommartid stannar många turister till för en kaffepaus och även under vintern består kundkretsen till stor del av bilister som är på genomresa. Spettkakan har väl för övrigt gjort sig känd även uppåt landet. Men där tänker man på den i samband med Skåne och skåningarna och äter den mera sällan. Spettkakan är för Skåne detsamma som surströmmingen för Norrland och ostkakan för Småland.

Harald Malm har bakat spettkakor i över 30 år nu, så det är inte underligt att han tycker att tillverkningen är enkel.
Bild ID: IM_0089 K
älla: Mellersta Skåne / Inga Wernersson

 

Bröden och kakorna i conditoriet är också hembakade.
P
å bilden fru Ruth Malm.
Bild ID: IM_0090 K
älla: Mellersta Skåne / Inga Wernersson

 

Kaféet strax före rivningen år 1991 och som senare blev en pendlarparkering.
Bild ID: IM_0033. Källa: Ingmar Malm.

   

Till toppen av sidan

 

Palms Conditori

Palms ConditorI, Palms Hatt och Mössaffär.
Bild ID: HH_3019w

   
   

Delförstoring av bilden ovan. Palms Conditori. BildID: 3019a

Nygatan med Kjälls fotoaffär t.v. Nästa hus är Palms Hattar och Mössor samt Palms Conditori och Café. Efter korsningen med Ernst Ahlgrensgatan syns Fotocentrum. De två första husen revs hösten 1970. Foto: Postum Lennart Persson

 

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1945.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1947.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1948

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1950.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1952.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1955.

 

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1957

   

Palms Conditori
Bild ID: HH_3056w. Foto: Henry Holm.

 

 
   
   

Till toppen av sidan

 

Konditori Svea

Annons från informationshäftet "Hörbymässan 11-14 juni 1992".

   
   

Nygatan, fastigheten Nygatan – Prostgatan ägdes av slaktare Ericsson. Café och Konditori Svea drevs av Ester och Edith From, som sedermera flyttade till Gamla Torg. 1931 övertog Ebba Cederström Café och Konditoriet. Axel Perssons sadelmakeri fanns i källaren.

 

Nygatan – Prostgatan.
• Slaktare Erikssons fastighet.
Ebbas Kondis tidigare Sveas konditori.
• Axel Perssons sadelmakeri.
• Folke Rosvall arbetar på bilen

   
   

Konditori Svea. Därefter Bojertz (2016).

Annons från Hörby utställningen 1952.

   

Café & Conditori, här på Nygatan. Året är 1931. Foto: Carl Martinsson, i privat ägo Ingegärd Olofsson

   
   
   

Annons från mellersta Skånes utställningstidning 1957.
MITT I SKÅNE

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1923.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1931.

   
   
   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1933.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1950.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1952.

 

   

Café Svea, numera Boijertz, (som gick i konkurs 2020) Anna & Iris Hast, en välkänd butik för sina hattar. Holmbergs efterträdare, till höger som var en uraffär.

Café och Konditori Svea drevs till att börja med på Nygatan av Ester och Edith From, men som sedermera flyttade till Gamla Torg. Från bilden här ovan, av bilarna att döma, Ford Anglia (också kallad ståupp korvstånd) och Citran, är vi på mitten av 40talet. Sveas hade nu blivit övertaget av bagarmästare Holmgren och förblev i familjens ägo tills helt nyligen då sonen, Sven sålde till Boijertz, se överlåtelse annonsen. På söndagen satt ungdomar på trappstenen vid ingången för att ödsla bort tiden, medan andra uppvisade sina färdigheter i filkörning genom att hålla till höger för att sedan vika till vänster uppför Storgatan.
Svens storasyster, Anita Holmgren gifte sig med Lars John Lindberg, välkänd i många Hörbysammanhang, efter att de hade gått stadigt sedan tonåren. Måtte hon finna tröst, till trots av den stora sorgen och avsaknaden som vi alla känner efter hans alltför tidiga död!
Stina Nyman ger en förträfflig stämningsbild av Sveas Konditori. Ja, bagarmästaren var skicklig på bakverk med just marsipan, såna som man knappast kunde se like till utanför Erice, Sicilien. Det kom bl a till uttryck i hans förstklassiga fastlagsbullar som hade en rejäl smet av marsipan under en generös klump av vispgrädde..
Text: © Leif Blumena

   
   

Kaffet på Sveas är fortfarande 95-gradigt och stekt på värmeplattan i 3 timmar innan de öppnar –precis som det ska vara.

Uråldriga Konditori Svea ligger kvar även om det numera heter Boijerts, men inuti har inget alls förändrats! Man sitter då som nu fortfarande och fikar till det öronbedövande surrandet av kakkylar och tystnad.

Här var det tradition att jag och Anna Persson gick och fikade på marsipangrisar efter att vi julklappshandlat kors och tvärs över hela Hörby. Merparten av våra pengar brändes alltid på parfymerian jag inte längre minns vad den hette.
Tjejen som ägde den måste ha varit så trött på vårt tafsande på allt vi inte hade råd med, när det faktiskt ändå slutade med att vi brände 75% av vår givna julklappspeng på badkulor och vidriga hjärtformade dofttvålar.
Text och Foto: © Stina Nyman.

   
   

Annons i mellersta Skåne 1964-10-17.

Gamla Torg 1957.
Bild ID: HH_3667

 

20 aug. 1962. Vid Gamla Torg på trappan sidan om Sveas Condis blir f.d bagare Nilsson dvs. Christer Nilsson intervjuad av Lennart Kjellgren. Christer är inte bagare längre utan musikelev vid F14 i Halmstad. Kanske är han hemma vid detta tillfälle på permis för att träffa kompisarna. Från vänster Lennart Olsson och tredje från vänster kan vara Hans-Göran Lannerheim eller Tommy Hall.
Bild ID: HH_3511

   

Till toppen av sidan

 

Tahiti Condis

© Vi har fått rätten att publicera alla bilder från Thaiti där de har upphovsrätten kvar (dvs. bilder nyare än 50 år).

   
   
Nutidshistoria.
Tahiti Condis finns än idag på Prostgatan 7 i Hörby dagens annonser är inte införda i Almqvist & Wiksells Almanackor, nu handlar det till stor del om att marknadsföra sig på Internet.

Tahiti har också efter många år bytt sin legendariska logotype. Visst är den nya logotypen stilfull, men jag tror ändå många saknar den karaktäristiska palmen som alltid har förknippats med conditoriet.

   
   

Vid den tredje och sista julgirlangen till höger ligger Tahiti idag.

Tahitihuset skymtas till vänster i bilden.

   

Till toppen av sidan

 

Carl Ahlströms hembageri
   
   

Till toppen av sidan

 

 

Cecil café

Bildtext hämtad från Henry Olssons bok med samma bild
Storgatans södra sida. I bakgrunden tornet som var telegrafstation från 1884. I det översta av de tre husen bedrevs mycket tidigt byteshandel.
Conditori Fenix och närmast Nilssons missionsbokhandel med ytterligare ett kafé med namnet Cecil.

 
   

Till toppen av sidan

 

 

Christinas café
Christinas kafé låg där El-butiken ligger idag. Ett annat namn i folkmun var  "Gögacaféet.  
   

Till toppen av sidan

 

 

 

 

Bagerier

 

Ahlströms Bageri

Här letar vi gamla bilder på fastigheten,
men även interiörbilder om sådana finns.
Kan du hjälpa till?

 
   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1935.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1936.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1938.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1939.

   

Nedan annonser från Ahlströms bageri från 1927, 1931. Då kallade man sig Carl Ahlström.

   

Till toppen av sidan

 

Carl Ahlströms Hembageri

Här letar vi gamla bilder på fastigheten,
men även interiörbilder om sådana finns.
Kan du hjälpa till?

Annons i Omnibusstabellen från 1931.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1927.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1931.

   

Till toppen av sidan

 

Bror Ohlssons Bageri

Här letar vi gamla bilder på fastigheten,
men även interiörbilder om sådana finns.
Kan du hjälpa till?

 

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1944.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1945.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1946.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1947.

   

Till toppen av sidan

 

Gunnars Bageri

Här letar vi gamla bilder på fastigheten,
men även interiörbilder om sådana finns.
Kan du hjälpa till?

Det fanns tydligtvis två bagarfamiljer med efternamn Nilsson i Hörby, dels denne Gunnar Nilsson också Martin Nilsson. Gunnars Bageri var på Ystadsvägen, lite nedanför Gamla Bron, på höger sida. Jag kände personligen sonen till Gunnar Nilsson, som vi kallade Krister bagare. Ett tag var han målvakt i ungdomsishockeylaget, innan Jan Nyman tog vid. Krister blev tidigt enrollerad med Gröna Gossarna och spelade med tiden flera blåsinstrument som han gör suveränt än i denna dag, som jag har jag hört från Fru Vernersson, hans syster som blivit kvar i Hörby.
Text: © Leif Blumenau.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1948

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1950

   
   

Efter att ha varit bilverkstad i mitten av 1930-talet, byggdes lokalarena om 1947 Gunnars Bröd flyttade in. bageriet togs över av dottern Karin Wernersson och hennes man Kjell och då fick bageriet det kanske än idag välkända Kå-We bröd. Kå-We bröd var ett populärt ställe att köpa sina fransbrödbollar på, inte minst Hörby kommun köpte dessa till sina möten. Kå-We bröd upphörde 2001. Kommunen köpte tomten 2003, rev huset och byggde bostäder.

Dottern Karin Wernersson som numera heter  Stiernerbielke  "Blåtand"  har skrivit en del kul historier för gammalstorp.se som du kan läsa här: Till länken "Folket berättar" och  Karin Wernerssons berättelser.
Bild ID: HOCE_017w-55.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1952

.

   

Till toppen av sidan

 

Harry Larssons Bageri

Här letar vi gamla bilder på fastigheten,
men även interiörbilder om sådana finns.
Kan du hjälpa till?

 
   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1950.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1952.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1957.

 
   

Till toppen av sidan

 

Hörby Bageri
   
   
 

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1924.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1925.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1928.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1929.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1931.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1933.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1935

   
   

Sonen Hans Neijle.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1936.

 
   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1938.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1939

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1940.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1944.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1945.

 

 
   

Till toppen av sidan

 

 

Martin Nilssons Bageri

Sonen Hans Neijle. Martin Nilssons bageri blev senare Leijons bageri den 1 mars 1953. Oda och Gösta Leijon.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1926.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1934.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1948.

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1950.

   
   

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1952.

 
   

Till toppen av sidan

 

Nya hembageriet i Östraby

Här letar vi gamla bilder på fastigheten,
men även interiörbilder om sådana finns.
Kan du hjälpa till?

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1952.

   

Till toppen av sidan

 

Bagare Viberg

Bild ID: Ringsjov_1990_0340d.

I huset som har gaveln mot gatan hade bagare Wiberg sin affär. Johanna Knut köpte här sina bullar som hon sedan sålde, när hennes egna tagit slut.
I mitten av 1920-talet ägdes huset av en som hette Flygare, de sålde bl. a. vita pepparkakor. Han var dessutom ensamförsäljare av läsk, samt hade försäljning av knäck, som kostade 2 öre.
Wibergs hus köptes av stenhuggare Flygare. Han bedrev sitt stenhuggeri till slutet av 1950-talet då han blev vaktmästare för Hörbys parker.
I nästa hus bodde en annan då välkänd Hörbybo vid namn Kniberg. Han hade en affär där man sålde garn och stickat.

Den 17 november 1895 avled bagare Göran Ingeman Wiberg, 80 år gammal. han var född i Vittskövle och inflyttade till Hörby nr. 6 och 21 1842 som bagargäsell. I mitten av 1800-talet uppförde han ett hus i Storgtaan på Hörby nr. 1 och öppnade eget bageri.

En av hans söner, Albert Wiberg, gift med Maria Rönnqvist hade konditori och café i Nygatan invid Nya Torg.

Göran Ingeman Wiberg

   
   

Foto inskickat av Åsa Holst Olsson.

   

 

Äspinge café

Caféet i Äspinge omkring 1928

Caféet i Äspinge omkring 1928

   
   

Caféet i Äspinge omkring 1928

Hej

Jag har precis bläddrat och läst igenom era websidor om Äspinge. Det är ett fantastiskt arbete ni gjort och det var fantastiskt att få se bl.a. Äspinge Bageri och Cafe.

1926 köpte farfar och farmor bageriet och flyttade dit med hela sin familj. De hette Nils Månsson respektive Selma Teolina Nilsèn och barnen Kaj, Anna och  Sven som var yngst. Min far, Sven, har berättat att de, när det gick som bäst, utöver bageriet drev ett Café en liten speceributik och ett restaurang/matställe i Hörby. 

Men sen blev farmor allvarligt sjuk och inlagd på sjukhus i Malmö. Farfar orkade till slut inte ta hand om allt ensam. Han sålde och flyttade till Malmö där han i stället öppnade ett Cafét på Lantmannavägen. Det gjorde det ju också möjligt att oftare kunna besöka Selma, som till sist dog på sjukhuset.

Jag har aldrig tidigare sett något foto på huset i Äspinge och blev förstås väldigt glad att hitta bilderna på er sida. Om ni vet något mer, har fler bilder eller kan berätta var någonstans det låg skulle jag uppskatta det mycket.

Än en gång tack!
Åke Marninger

   

Till toppen av sidan

 

Äspinge bageri

Äspinge bageri 1914.
på 1920-talet var ägaren av bageriet  Gunnar Persson, Linderödsbagaren

Annonssida ur Almqvist & Wiksells Almanacka från 1937.
I annonsen nämns inte Äspinge bageri så vid denna tid kanske han avyttrat detta.

   

Till toppen av sidan

 

Café och bilstation i Kilhult

Café och bilstation i Kilhult på 1950-talet.
Foto: Knut Bergqvist.

Café och bilstation i Kilhult på 1950-talet.
Foto: Per Bergqvist.

   

Till toppen av sidan

 

Per Nilsson, Önneköp

Bild ID: Lindstedt_29w
Per Nilsson f. 1827 i Bingstorp, hustru Maria f. 1833, sonson Emil Palmqvist f.1894. De flyttar till Önneköp 4 år 1895 och öppnar ett bageri tillsammans med dottern Anna senare gift Ågren. Stora gatan genom byn "Per Bings väg" är uppkallad efter Bagaren Per.

 
   

Till toppen av sidan

 

Anna Ågrens bageri

Bild ID:000890.
Emmy Johnér övertog Anna Ågrens bageri under några år. Här kör Oscar Johnér till Huaröd för att sälja bröd. Kortet skickade han till sin bror Jarl i Amerika. Genom kontakt har vi fått tillbaka kortet.

Bild ID:000904.
Jöns Ågren och hustru Anna utanför Annas bageri.

   

Till toppen av sidan

 

Önneköp, namnet på bageriet okänt

Per Nilsson f. 1827 i Bingstorp, hustru Maria f. 1833, sonson Emil Palmqvist f.1894. De flyttar till Önneköp 4 år 1895 och öppnar ett bageri tillsammans med dottern Anna senare gift Ågren.
Stora gatan genom byn "Per Bings väg" är uppkallad efter Bagaren Per. Bild ID: 29

Bild ID: 000658.
Lars Anton Nilssons måleri ca 1930. Numera caféet i Önneköp.

 

De två bilderna här behöver inte höra samman. Båda är oidentifierade. Vi vet dock att de tillhör Önneköp.

   

Till toppen av sidan

 

Bageriet i Pärup

Bilder saknas på bageriet – har du några?

Bageriet i Pärup   

   

Till toppen av sidan

 

Luvigsborgs Bageri

Annons i Mellersta Skåne 1951-06-19.

 
   

Till toppen av sidan

 

Sven Ohlssons Conditori

Annons i mellersta Skåne 1964-10-17.

 
   

Till toppen av sidan

 

Café och Bageri, systrarna Carlia – Hanna och Anna Olsson. Södra Rörum.

Caféet ligger vid gamla grusvägen Hörby – Höör i S: Rörum.1918 revs det gamla Caféet och detta nya Café och Bageri byggdes 1920. Bageriet drevs av Systrarna Carlia – Hanna och Anna Olsson.
Betong räcket är borta där Elsa sitter och ersatt av järnräcke från trappstegen och upp. Ån går precis nedanför så fotografen har stått på gräsängen på andra sidan ån och fotograferat.
Foto: Edvard Nilsson, omkring 1928.

 
   
   

Utdrag ur Södra Rörums Byaföening bok

   
   

Karlias café 1954. teckning: E. Rosenqvist.

   
   

Till toppen av sidan

 

"Nilssons" bageri på Råbygatan
"Nilssons bageri" hette kanske inte Nilssons bara för att ägarna hette Nilsson. Någon som vet?
   

Råbygatan 1957-08-21 Emil Flygare Fogelbergs skor. Det vita huset efter Fogelbergs skor höll "Nilssons bageri" till.
Bild ID: HH_3196. Foto: Henry Holm.

   

Bagaremästare Nilsson i Råbygatan

Fastigheten Råbygatan 2 (Hörby nr 23)
Ägdes av Nils (Åkesson) Frank träskomakare han hade sin toffelverkstad i en ekonomibyggnad snett bakom fastigheten. Men i huset bodde även Bagaremästare Nils Nilsson med hustru Anna Oskaria de hade sitt bageri där. Affären låg utåt gatan medan bageriet låg in på gårdssidan.

I fyrtiofem år hade det bakats bröd i den väl murade ugnen som eldades upp med risknippen och ved och när glöderna efter en timmes tid rakades ut var värmen så hög att baket kunde börja. De bakade sina limpor på brödsorter som grovt och siktebröd men var också kända för sina goda skorpor och vetebröd. Det lilla bageriet försåg många i grannskapet med hembakat bröd varje dag.

Nils hade börjat som brödutkörare hos Hörby bageri som senare blev Leijons. Anna hade i ungdomen lärt till konditor i Broby och var sedan förestånderska en del år för ett bageribolag i Hörby. Innan de startade eget vid Råbygatan den 1 mars 1915.
I början av november år 1960 sattes det punkt för en nästan halvsekellång bageriepok luckorna stängdes igen för alltid. Samtidigt som det var vemodigt att sluta hade Nils hunnit bli 83 år och Anna 78 år. En vanlig måndagssyn på Råbygatan försvann det var då Nils Nilsson kom körandes med häst och vagn som var fullastad med kratt som han använt för att elda upp bakugnen med.

Bodil Pedersen

Källa:
Henry Holms reportage Mellersta Skåne 1960, Arkiv digital och
Åke Westerlund

Dagens bröd och lejonets kula Nils Nilsson Råbygatan 1960.
Bild ID: HH_3656. Foto: Henry Holm.

 

   
   

Nils Nilsson 1960-11-11.
Bild ID: HH_3597. Foto: Henry Holm.

Nils Nilsson 1960-11-11.
Bild ID: HH_3598. Foto: Henry Holm.

   
   

Bagare Nils Nilsson på Råbygatan.
Bild ID: HOCE_008w-38.

   
   

Råbygatan.
Bild ID: Rabyg_002. Källa: Göran Andersson.

   
   

Bild ID: HOCE_011w-44.

 
   
   

Holms fastighet på Råbygatan, som även omfattade ett café & Conditori.
Bild ID: HOCE_010w-43.

   

Till toppen av sidan

 

 

Hilma Björks Café i Önneköp.

Bild ID: 001512
Årsmöte 1959 på Hilma Björks Café i Önnköp.

Sittande:
Astrid Lundin, Långaröd
Edit Nilsson, Skärhus
Hellen Persson. Viggarum
Ingeborg Nilsson, Ellestorp
Alma Håkansson, Rugerup
Marta Mårtensson, Buus


Stående:
Iris Persson, Önneköp
Emma Andersson, Farhult
Anna Nilsson, Rugerup
Elsa Johannesson, Ingemanstorp
Ingrid Håkansson, Ingemanstorp
Berta Johansson, Trulshärad
Emma Nilsson, Buus, Gulli Brorsson, Buus.

 
   

Till toppen av sidan

 

Bengtssons Conditori och Hembageri i Östraby
BILD KOMMER EV. SENARE

Bengtssobs Conditori och Hembageri.
Foto 1969: Stellan Persson.
Bilder-Conditorier och bageri/Bengtssons Östraby/Bengtssons-Conditori_01.jpg

   

 

 

Café Nya Hembageriet

Nya hembageriet omkring 1950.
Bild ID: Ostraby_035

   

Till toppen av sidan

 

Till startsidan Till menyn gamla bilder Till menyn Hörby tätort  Kontakt Till uppdateringarna

Till menyn Presentation av lokala företag och verksamheter från förr

 

 

 

 
   
   

Till toppen av sidan